Perpanjangan Jasaboga, Restoran, dan Rumah Makan

Tata Cara Permohonan Perpanjangan Sertifikat Laik Hygiene Sanitasi Jasaboga/Restoran dan Rumah Makan

1. Mengajukan permohonan kepada Kepala Dinas Kesehatan Sidoarjo
2. Melampirkan dokumen :
   1. Foto copy KTP.
   2. Foto berwarna 4 x 6 sebanyak 3 lembar.
   3. Sertifikat / Piagam Kursus Hygiene Sanitasi Makanan untuk   a. Pengusaha   b. Penjamah yang dimiliki.
   4. Sertifikat Laik Hygiene Sanitasi Jasaboga Jasaboga/Restoran dan Rumah Makan yang dimiliki.
   5. Bukti hasil laboratorium untuk air minum, makanan jadi (nasi, lauk, sayur), 3 jenis peralatan pengolahan makanan dan 2 orang penjamah / pengolah makanan (usap tangan dan usap dubur).
   6. Denah bangunan dapur lengkap dengan skala dan ukuran.
   7. Surat keterangan Pengurusan Jasaboga Jasaboga/Restoran dan Rumah Makan dari Puskesmas setempat (Jika belum terdaftar di puskesmas setempat).

Download Blanko Perpanjangan Jasaboga, Restoran dan Rumah makan