Aspek Higienis Sanitasi Makanan

Dalam kehidupan sehari-hari, makanan memiliki beragam manfaat. Keberadaannya tidak hanya sebatas sebagai sumber energi bagi setiap individu untuk beraktivitas, bekerja, belajar dan bermain saja. Namun makanan juga turut menentukan kualitas kesehatan setiap orang. Artinya apa yang terkandung dalam makanan, seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan …

Penyakit yang Perlu Diwaspadai di Tahun 2014

Kementerian Kesehatan telah mengidentifikasi beberapa penyakit di tahun 2013 yang bakal mengancam di tahun 2014. Diungkapkan Direktur Jenderal Pengendalian Penyakit dan Penyehatan Lingkungan (P2PL) Kementerian Kesehatan Prof. Tjandra Yoga Aditama, ada sejumlah penyakit yang masih jadi ancaman kesehatan masyarakat berdasarkan sumbernya. Pertama, Penyakit Menular Langsung …

Asupan Gizi Pengaruhi Kecerdasan

Dirjen Bina Gizi dan Kesehatan Ibu dan Anak, dr. Anung Sugihantono, M.Kes saat  memperingati Hari Gizi Nasional  2014 di Jakarta, kembali mengingatkan bahwa kecerdasan anak atau manusia sangat terkait erat dengan asupan gizi. Ada salah satu contoh, anak yang kekurangan iodium ditengarai bisa mengalami kehilangan …

Exit mobile version